日期：2016-7-14（原创文章,禁止转载）
饼怎样做软和呢
文章导读
当人们在做面饼的时候，常常会做的很硬，吃起来口感不好，也没有食欲，这样就白白浪费了兰州治癫痫哪家医院好，其实做饼也是需要掌握方法与技能的，只要方法做到位了，完全可以让做出来的饼又软又香，看起来就有食欲，对这些方法不可忽视，那末饼怎样做软?
步骤1 过筛 中筋和低筋面粉，以1：1的比例混和。这是粉、全麦粉、五谷杂粮粉等材料。混合好所有粉类后，将粉类倒入筛中过筛。
步骤2 加盐 加入少量的盐将可让面团吃起来更有味道，但记得再加入盐后癫痫的病因，要略微摇动一下钢盆，让盐能均匀的散布。固然也可依个人喜好，加入鸡精或其它的调味料调味。
步骤3 烫面。烧开的热水酌量倒入面粉中，等热水与面粉融会后放置约10分钟，等水不要那末烫时再开始搓揉癫痫手术价格。热水量约面粉重量60% 。
